Berlingerhaus Tajine s víkem litinový 30 cm Emerald Collection BH-1990

Berlingerhaus Tajine s víkem litinový 30 cm Emerald Collection

• Tajine je speciální hrnec původem z Maroka, ve kterém se připravuje tradiční stejnojmenný pokrm.
• Na tajine je oblíbené to, že se jedná o jídlo ,,z jednoho hrnce".
• Jednoduše se tomuto hrnci říká hrnec na dušení.
• Prakticky jakékoliv suroviny prostě vložíte do nádoby a pomalým tažením uvaříte.
• Chutě i vůně se v hrnci tajine pomalu a pozvolna prolínají.
• Díky kónickému tvaru pokličky dochází k perfektní vnitřní cirkulaci a kondenzaci páry, maso je tak vždy krásně šťavnaté.
• Vytvořit můžete např. kuřecí, jehněčí, hovězí nebo i bezmasý zeleninový tajine.
• Litinová nádoba je ideální pro pomalé vaření.
• Dlouho drží konstatní teplotu a to i po skončení vaření.
• Vnitřní i vnější smaltovaný povrch výrazně prodlužuje životnost litiny.
• Tajine z litiny lze použít na všech varných deskách a to i na indukci.
• Vložit jej můžete celý do trouby do teploty 220°C.